湖中鱼类众多，其中最为盛产的就是胖头鱼，也叫大头鱼，是中国著名的四大家鱼之一，因为个头比较大，基本每年都能稳坐“头鱼”的交椅。

曾经的查干湖险些“消失”

其实在上个世纪，查干湖还没有现在这么出名，甚至还一度面临枯竭，因为当时霍林河上游不断修建水库，导致流进查干湖的水量越来越少，甚至出现了断流。

到了1974年，查干湖进入干涸的境地，附近的水草、芦苇、鸟兽一度消失，周围的生态环境也遭到了前所未有的破坏。

政府为了挽救查干湖，出台了引松工程，修建水渠从松花江“借水”引到查干湖中，好在1985年底，查干湖基本恢复到了原来的状态，鱼产量达到559万吨。

1992年实施了为期3年的禁渔期，同时组织农民在查干湖周围执行退耕还草、还湖，在查干湖周围的农田不能喷洒农药，避免污染查干湖的水源。

为什么查干湖“渔而不绝”？难道是“洗澡鱼”？

“马拉绞盘，冰下走网。”这是最原始的冬捕方式，查干湖的冬捕活动中，几乎一网下去就能捞出30--40万斤的鱼，据资料统计，查干湖年产量达6000吨以上的鲜鱼，同时还能出产350吨鱼苗。

就算是鱼类繁殖得再快，这种捕捞方式也会有捞完的一天，为什么查干湖里的鱼反倒越来越多？难道是像阳澄湖大闸蟹一样的“洗澡鱼”？听到这样的“传言”，当地渔民不乐意了，渔场的工作人员还做了专门的解释，之所以湖里的鱼越捞越多，是因为他们每年都会补充鱼苗。

查干湖有自己的种鱼基地和鱼苗培育场，每年都会投放1000万尾100克左右的鱼苗，单是这些鱼苗的重量就已经达到了200万斤左右，这样一来就足以保障鱼群的存量。

为什么查干湖捞上来的鱼个头都很大？

除了每年向查干湖内投放大量鱼苗之外，冬捕活动中还有一项非常重要的措施，那就是渔网的孔径比正常的大很多。

普通渔网的孔径是1寸，而查干湖冬捕的渔网都是6寸的，所以捞上来的鱼都是大个人头，不足10公斤的鱼可以从渔网中轻松逃脱，这么做也是为了保证湖中鱼类的正常生长，毕竟除了人类投放鱼苗外，鱼儿们自己也会进行繁殖。

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